Килограмм воды, молока и других популярных жидких продуктов: Раскрываем уловки производителей
В последнее время участились случаи, когда производитель указывает на упаковке жидкого продукта — молока, газировки или масла — не объем в литрах, а вес в килограммах.
Например, на бутылке кефира будет стоять маркировка «1 кг» или «1000 гр», а потому неискушенные покупатели не обратят на это внимания, решив, что приобретают хорошо знакомый литр продукта.
Однако вес в килограммах и объем в литрах далеко не всегда совпадают. Таким образом производитель пытается замаскировать снижение объема продукта в упаковке, как это было ранее, когда вместо приличных литров на упаковках напитков начали появляться «970 мл» или «0,45 мл».
Вес любого продукта всегда зависит от его плотности. Поэтому килгограмм жирной сметаны и килограмм питьевой воды будут занимать разный объем.
Давайте посмотрим, сколько килограммов «помещается» в одном литре:
- Вода питьевая — 0,998 кг
- Питьевое молоко — 1,029 кг
- Кефир — 1,027-1,039 кг
- Сливки 10-20 % — 1,005-1,020 кг
- Сливки 33 % — 1 кг
- Ряженка — 1,025-1,039 кг
- Сок — 1,050 кг
- Квас — 1,014 кг
- Пиво 5 % — 1,041 кг
- Водка — 0,953 кг
- Подсолнечное масло — 0,92-0,93 кг
- Оливковое масло — 0,908 кг
- Мёд — 1,35 кг.
Отзывы