Форма входа

hotРекомендуем!
wishlist 0 Список избранного
доллар -0.25 евро -0.06

...
прогноз на 5 дней
19 oCпасмурно

29 мая

06:00
.
Температура: 18 ... 18°C
Ветер восточный, 4.4 м/с
09:00
.
Температура: 19 ... 20°C
Ветер юго-восточный, 5.84 м/с
12:00
.
Температура: 18 ... 18°C
Ветер юго-восточный, 3.58 м/с
15:00
.
Температура: 16 ... 16°C
Ветер юго-восточный, 1.08 м/с
18:00
.
Температура: 20 ... 20°C
Ветер южный, 4.12 м/с
21:00
.
Температура: 17 ... 17°C
Ветер юго-восточный, 3.58 м/с

30 мая

00:00
.
Температура: 15 ... 15°C
Ветер юго-восточный, 2.15 м/с
03:00
.
Температура: 14 ... 14°C
Ветер северо-западный, 0.75 м/с
06:00
.
Температура: 15 ... 15°C
Ветер северный, 1.59 м/с
09:00
.
Температура: 20 ... 20°C
Ветер юго-восточный, 2.11 м/с
12:00
.
Температура: 24 ... 24°C
Ветер юго-восточный, 4.64 м/с
15:00
.
Температура: 25 ... 25°C
Ветер юго-восточный, 5.43 м/с
18:00
.
Температура: 23 ... 23°C
Ветер юго-восточный, 2.92 м/с
21:00
.
Температура: 17 ... 17°C
Ветер юго-восточный, 2.9 м/с

31 мая

00:00
.
Температура: 15 ... 15°C
Ветер южный, 1.67 м/с
03:00
.
Температура: 14 ... 14°C
Ветер северо-западный, 1.67 м/с
06:00
.
Температура: 15 ... 15°C
Ветер северо-восточный, 1.27 м/с
09:00
.
Температура: 22 ... 22°C
Ветер восточный, 1.17 м/с
12:00
.
Температура: 26 ... 26°C
Ветер южный, 2.81 м/с
15:00
.
Температура: 27 ... 27°C
Ветер юго-восточный, 3.44 м/с
18:00
.
Температура: 26 ... 26°C
Ветер юго-восточный, 3.79 м/с
21:00
.
Температура: 20 ... 20°C
Ветер южный, 2.89 м/с

01 июня

00:00
.
Температура: 18 ... 18°C
Ветер западный, 3.4 м/с
03:00
.
Температура: 17 ... 17°C
Ветер западный, 3.08 м/с
06:00
.
Температура: 17 ... 17°C
Ветер северо-западный, 2.32 м/с
09:00
.
Температура: 24 ... 24°C
Ветер западный, 2.72 м/с
12:00
.
Температура: 28 ... 28°C
Ветер западный, 3.32 м/с
15:00
.
Температура: 30 ... 30°C
Ветер южный, 4.67 м/с
18:00
.
Температура: 28 ... 28°C
Ветер южный, 4.79 м/с
21:00
.
Температура: 20 ... 20°C
Ветер южный, 4.28 м/с

02 июня

00:00
.
Температура: 18 ... 18°C
Ветер южный, 2.97 м/с
03:00
.
Температура: 17 ... 17°C
Ветер западный, 2.42 м/с
06:00
.
Температура: 18 ... 18°C
Ветер западный, 2.08 м/с
09:00
.
Температура: 25 ... 25°C
Ветер южный, 2.67 м/с
12:00
.
Температура: 29 ... 29°C
Ветер южный, 4.09 м/с
15:00
.
Температура: 30 ... 30°C
Ветер юго-восточный, 5.47 м/с
18:00
.
Температура: 27 ... 27°C
Ветер юго-восточный, 5.77 м/с
21:00
.
Температура: 20 ... 20°C
Ветер юго-восточный, 3.74 м/с

03 июня

00:00
.
Температура: 18 ... 18°C
Ветер южный, 2.5 м/с
03:00
.
Температура: 17 ... 17°C
Ветер западный, 1.48 м/с

Котлеты из фарша (классический рецепт)

date 02 октября 2023 14:08
eye 539
comment 0

Классический рецепт котлет из фарша можно смело назвать основой для кулинарных экспериментов. Добавляйте любимые специи, зелень, овощи и получайте вс новые и новые ароматы и вкусы.

Как приготовить котлеты из фарша по классическому рецепту. Понадобится только свежий фарш, вчерашний белый хлеб (батон), молоко, лук и зубчик чеснока. Для панировки используйте панировочные сухари, если же их нет, можно обвалять в муке. Жарьте котлеты в рафинированном масле. Подавайте горячими с любимыми гарнирами. Удачи!

Ингредиенты:

  • Фарш свино-говяжий - 500 гр
  • Лук - 1 шт
  • Чеснок - 1 зубчик
  • Яйцо - 1 шт
  • Батон - 2 ломтика
  • Молоко - 50-60 мл
  • Соль - по вкусу
  • Перец черный молотый - по вкусу
  • Сухари панировочные - 50 гр (для панировки)
  • Масло рафинированное - 50 мл

Приготовление:

  1. Подготовьте продукты для котлет. Фарш можно купить готовый или приготовить дома самостоятельно. Для фарша понадобится жирный кусочек свинины и говядины в равных пропорциях.
  2. Батон для фарша должен быть не свежим, вчерашним. Срежьте корочки и залейте кусочки хлеба молоком. Оставьте на время размокать.
  3. Лук и чеснок порежьте максимально мелко. Добавьте к фаршу их, также добавьте яйцо, хлеб с молоком, соль и перец молотый. Тщательно перемешивайте фарш до однородной массы.
  4. Из котлетной массы сформируйте лепешки и обваляйте их в сухарях.
  5. Жарьте котлеты в горячем масле на медленном огне в течение 8-10 минут с каждой стороны, чтобы они успели приготовиться внутри.
  6. Периодически переворачивайте, чтобы котлеты равномерно обжарились и имели аппетитный вид. Котлеты из фарша готовы!

comment Отзывы




Список избранного